Dernière vérification 2026-09-07

Repas d'équipe — Paris

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Dernière vérification
2026-09-07

Le hoesik, repas d'équipe à la coréenne, a ses codes : on commande pour la table, on sert les autres avant soi, et la soirée se déroule souvent en plusieurs temps.

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Transposé à Paris, l'exercice demande une salle qui supporte le bruit, un service capable d'enchaîner, et une carte lisible pour des collègues qui ne connaissent pas forcément la cuisine coréenne. Les adresses ci-dessous correspondent à ce cahier des charges. Le barbecue reste le format le plus fédérateur, le poulet frit le plus simple à commander en quantité ; les ragoûts conviennent mieux aux dîners plus courts. Pensez enfin à vérifier l'heure de dernière commande : une soirée d'équipe se termine rarement quand on l'avait prévu.

K-RESTO.