Dernière vérification 2026-09-07
Nouilles coréennes — Paris
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- 15
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- 8/20
- Dernière vérification
- 2026-09-07
Les nouilles coréennes ne forment pas une famille homogène : le naengmyeon se mange glacé dans un bouillon de bœuf, le kalguksu chaud et réconfortant, le jajangmyeon nappé d'une sauce noire de haricots fermentés, le jjamppong rouge et iodé.
Filtres
1er arrondissement3 adresses
Nouilles coréennesSpécialiste
Tae Dong Gwan
Jajangmyeon · Jjamppong
Table coréenne de la rue Sainte-Anne, au cœur du quartier asiatique de l'Opéra.
4.1
Plats coréens
Sam Sun 삼순 – Korean Traditional Cuisine
Bulgogi · Bibimbap
Le chef OH, passé par plusieurs ambassades de Corée, y sert une cuisine coréenne raffinée à base d'ingrédients naturels, dans l'esprit des tables de la dynastie Joseon.
- Rendez-vous
- Grande occasion
- Menu en anglais
4.6
Barbecue coréen
On Restaurant
Samgyeopsal · Dakgalbi
Barbecue coréen moderne près de la rue Saint-Honoré, avec une formule grillade complète (entrée, dak-galbi ou samgyeopsal, dessert).
- Rendez-vous
- Entre amis
- Grill à table
4.7
2e arrondissement2 adresses
Barbecue coréen
Sam Chic
Samgyeopsal · Bibimbap
Restaurant certifié « Excellent Korean Restaurant » par le Korean Food Promotion Institute (2024-01).
- Rendez-vous
- Entre amis
- Grande occasion
4.4
Plats coréens
Parisik
Gukbap · Bibimbap
Cuisine coréenne revisitée avec créativité près de la Michodière : les classiques — bibimbap, gukbap, jajangmyeon — y passent par une lecture personnelle, dans une salle soignée.
- Rendez-vous
- Entre amis
- À emporter
4.9
4e arrondissement1 adresse
9e arrondissement1 adresse
11e arrondissement3 adresses
Plats coréens
In Korea
Bibimbap · Japchae
Très large carte coréenne rue Richard Lenoir, du barbecue de bœuf mariné aux jjigae, naengmyeon et jajangmyeon.
- Entre amis
- Groupe
- Personnel coréanophone
4.7
Barbecue coréen
Gooyi Gooyi
Samgyeopsal · Galbi
Barbecue coréen boulevard Beaumarchais : échine et poitrine de porc, côte de bœuf, et un « barbecue Seoul » pour deux (320 g).
- Rendez-vous
- Entre amis
- Déjeuner rapide
4.6
Plats coréens
La Cantine Coréenne
Samgyeopsal · Bibimbap
Antenne République de La Cantine Coréenne : formules autour de 15,90 €, dont une grillade coréenne servie sur plaque chauffante.
- Entre amis
- Déjeuner rapide
- Menu en anglais
4.3
15e arrondissement3 adresses
Plats coréens
Kochi 꼬치 串
Samgyeopsal · Bibimbap
Le seul spécialiste des brochettes du 15e, avec une machine à brochettes automatique et plus de cinquante plats coréens : barbecue, bibimbap, jjigae, naengmyeon.
- Entre amis
- Boire un verre
- Personnel coréanophone
4.9
Plats coréens
Restaurant Le Manna
Poulet frit coréen · Bibimbap
Une grande carte : la maison annonce plus de cinquante plats coréens
- Groupe
- Boire un verre
- Réservation de groupe
4.4
Plats coréens
Damie
Tteokbokki · Bibimbap
Carte très large — bibimbap et dolsot bibimbap, grillades, tteokbokki épicé, ragoûts, jajangmyeon, jjamppong, bossam, jokbal — dans une salle décrite comme chaleureuse.
- En famille
- Déjeuner rapide
- Bière coréenne
4.7
17e arrondissement1 adresse
20e arrondissement1 adresse
Carte
Certaines adresses en font leur unique spécialité, d'autres les alignent toutes. Ne sont listées ici que les maisons pour qui les nouilles sont l'identité de la cuisine. Les spécialités indiquées disent mieux qu'une catégorie ce que la cuisine sait faire. Un détail utile à garder en tête : plusieurs de ces plats sont saisonniers en Corée, et les cartes parisiennes suivent parfois ce rythme.

Korea.net / Korean Culture and Information Service · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
K-RESTO.