Street food coréenne — Paris

Le bunsik, la street food coréenne, désigne une famille de plats bon marché nés des échoppes de rue et des cantines scolaires : tteokbokki en sauce piquante, gimbap roulé, beignets twigim, sundae, hotteok sucré. On y commande au comptoir, on mange vite, souvent debout ou sur un tabouret, et l'addition dépasse rarement celle d'un déjeuner ordinaire. Cette page réunit les adresses parisiennes qui fonctionnent sur ce modèle plutôt que sur celui d'un restaurant assis. C'est le bon format pour un déjeuner court, un repas seul ou une envie entre deux moments de la journée. Deux réserves : les places assises sont souvent comptées, et le piment du tteokbokki n'est pas toujours dosable — demandez avant de commander si vous y êtes sensible. Croisez avec à emporter ou déjeuner rapide selon le besoin.