Dernière vérification 2026-09-07
Naengmyeon — Paris
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- 2026-09-07
Les nouilles froides du naengmyeon se servent dans un bouillon glacé, parfois pris en cristaux, avec des tranches de poire, du concombre, un demi-œuf et un morceau de bœuf froid.
Filtres
1er arrondissement1 adresse
4e arrondissement1 adresse
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11e arrondissement3 adresses
Plats coréens
In Korea
Bibimbap · Japchae
Très large carte coréenne rue Richard Lenoir, du barbecue de bœuf mariné aux jjigae, naengmyeon et jajangmyeon.
- Entre amis
- Groupe
- Personnel coréanophone
4.7
Barbecue coréen
Gooyi Gooyi
Samgyeopsal · Galbi
Barbecue coréen boulevard Beaumarchais : échine et poitrine de porc, côte de bœuf, et un « barbecue Seoul » pour deux (320 g).
- Rendez-vous
- Entre amis
- Déjeuner rapide
4.6
Plats coréens
La Cantine Coréenne
Samgyeopsal · Bibimbap
Antenne République de La Cantine Coréenne : formules autour de 15,90 €, dont une grillade coréenne servie sur plaque chauffante.
- Entre amis
- Déjeuner rapide
- Menu en anglais
4.3
15e arrondissement2 adresses
Plats coréens
Kochi 꼬치 串
Samgyeopsal · Bibimbap
Le seul spécialiste des brochettes du 15e, avec une machine à brochettes automatique et plus de cinquante plats coréens : barbecue, bibimbap, jjigae, naengmyeon.
- Entre amis
- Boire un verre
- Personnel coréanophone
4.9
Plats coréens
Restaurant Le Manna
Poulet frit coréen · Bibimbap
Une grande carte : la maison annonce plus de cinquante plats coréens
- Groupe
- Boire un verre
- Réservation de groupe
4.4
17e arrondissement1 adresse
Carte
On y ajoute soi-même vinaigre et moutarde coréenne, et l'usage est de couper les nouilles aux ciseaux avant de commencer — elles sont longues à dessein. Il existe une variante sans bouillon, mélangée à une sauce piquante. Ce plat suit la belle saison en Corée et se commande souvent pour clore un repas de barbecue. Deux points à garder en tête : toutes les maisons ne le proposent pas toute l'année, et la version servie après des grillades n'est pas toujours celle d'une adresse spécialisée.

Korea.net / Korean Culture and Information Service · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
K-RESTO.