Dernière vérification 2026-09-07
Jeyuk bokkeum — Paris
Voir les adresses- Adresses recensées
- 10
- Arrondissements
- 5/20
- Dernière vérification
- 2026-09-07
Le jeyuk bokkeum est le plat de porc sauté le plus courant des cantines coréennes : des tranches fines d'échine ou de poitrine marinées dans du gochujang, du piment en poudre, de l'ail et un peu de sucre, puis saisies à feu vif avec de l'oignon, de la ciboule et parfois du chou.
Filtres
1er arrondissement3 adresses
Poulet frit coréen
Dong Né Chicken
Poulet yangnyeom
Spécialiste du poulet frit coréen croustillant, en version douce ou épicée, avec tteokbokki et gimbap en accompagnement.
- Entre amis
- Déjeuner rapide
- À emporter
4.5
Bunsik (street food)
On the Bab
Poulet frit coréen · Bibimbap
Enseigne de street food coréenne rue Thérèse, inspirée des rues de Séoul : bibimbap coloré, poulet frit croustillant et tteokbokki épicés, à partager ou à emporter.
- Entre amis
- Déjeuner rapide
- À emporter
4.4
Plats coréens
Restaurant Dokkebi
Bulgogi · Bibimbap
À côté de la rue Sainte-Anne : une adresse coréenne de quartier à l'atmosphère familiale.
- En famille
- À emporter
- Grill à table
4.4
5e arrondissement1 adresse
11e arrondissement1 adresse
14e arrondissement2 adresses
Plats coréens
MA-SHI-TA
Galbi · Japchae
Restaurant certifié « Excellent Korean Restaurant » par le Korean Food Promotion Institute (2023-10).
- Rendez-vous
- Boire un verre
- Grande occasion
4.8
Plats coréens
Comptoir Coréen - Cité
Sundubu jjigae · Bibimbap
La carte tourne autour des grands classiques — dolsot bibimbap, sundubu, kimchi jjigae, bulgogi
- Entre amis
- Boire un verre
- À emporter
4.3
15e arrondissement3 adresses
Jjigae et ragoûts
Jium
Kimchi jjigae · Bibimbap
Restaurant certifié « Excellent Korean Restaurant » par le Korean Food Promotion Institute (2024-03).
- Manger seul
- En famille
- Personnel coréanophone
4.6
Plats coréens
Damie
Tteokbokki · Bibimbap
Carte très large — bibimbap et dolsot bibimbap, grillades, tteokbokki épicé, ragoûts, jajangmyeon, jjamppong, bossam, jokbal — dans une salle décrite comme chaleureuse.
- En famille
- Déjeuner rapide
- Bière coréenne
4.7
Bunsik (street food)
Artgens
Poulet frit coréen · Tteokbokki
Uniquement en vente à emporter et en livraison : repas coréens simples à prix contenus.
- Déjeuner rapide
- À emporter
- Livraison
4.3
Carte
La sauce réduit et caramélise sur les bords de la viande. À Paris, il apparaît souvent en formule déjeuner, servi sur du riz sous le nom de jeyuk-deopbap. Il se mange avec du riz blanc, qui tempère le piment — chaque bouchée alterne viande, riz et un peu de kimchi. Beaucoup l'enveloppent dans une feuille de laitue ou de périlla avec un peu de riz et de pâte ssamjang, comme une grillade. Commandé en plat principal, il se partage au centre de la table ; en deopbap, c'est un bol individuel.
Charles Haynes (flickr) · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
K-RESTO.