Réservation de groupe — Paris

Réserver pour un groupe dans un restaurant coréen parisien demande un peu d'anticipation, parce que les salles sont petites : beaucoup comptent quarante couverts, parfois moins. Les adresses réunies ici acceptent explicitement les réservations de groupe, ce qui reste minoritaire — la plupart des maisons ne l'annoncent nulle part et se contentent de répondre au téléphone. Trois choses à préparer avant d'appeler : le nombre exact de convives, l'heure d'arrivée, et l'idée d'un menu commun, car un groupe qui commande à la carte ralentit toute la cuisine. Certaines maisons demandent un acompte ou imposent une formule au-delà d'un certain nombre de personnes ; d'autres privatisent une salle. Croisez avec salle privée si vous avez besoin d'un espace fermé, et avec barbecue coréen si vous voulez un repas qui occupe la table. Enfin, prévenez des allergies et des régimes en réservant, pas en arrivant.