Bar coréen — Paris

Soju nature ou parfumé, makgeolli servi au bol, bière, et de plus en plus de cocktails construits sur ces alcools — soju et yuzu, makgeolli et matcha. Ce qui arrive à table relève de l'anju, plats salés faits pour durer une soirée et se partager. Les adresses de ce type restent peu nombreuses : la liste est courte, le genre restant marginal ici, et la frontière avec le pocha est parfois mince — la différence tient surtout au niveau sonore et au soin porté à la carte des boissons.