떡볶이 — Paris

떡볶이는 가래떡을 고추장 양념에 졸여 만듭니다. 달면서 동시에 매운 맛이고, 어묵과 파, 때로는 삶은 계란이 함께 들어갑니다. 처음 먹는 사람이 가장 놀라는 부분은 식감입니다. 쫄깃하고 밀도가 높아 파스타와는 전혀 다릅니다. 한국 길거리 음식의 상징 같은 메뉴로, 서서 먹고, 하굣길에 먹고, 밤이 끝날 무렵에 먹습니다. 파리에서는 분식집에도 있고 술을 파는 가게의 안주로도 있습니다. 이 페이지는 그 둘을 함께 모았습니다. 맵기 차이가 크니 시키기 전에 물어보는 편이 낫습니다. 자리에 머물지 않는다면 포장 필터를 걸고, 상세 페이지도 확인해 보세요. 국물 떡볶이나 로제처럼 원형과 꽤 다른 형태를 내는 곳도 있습니다.