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마지막 확인 2026-09-07

순두부찌개 — Paris

Sundubu jjigae à Paris

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파리 구
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2026-09-07

순두부찌개는 거의 굳히지 않은 두부로 만듭니다.

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지도

그릇에 얹는다기보다 붉은 국물에 부어 넣는다는 표현이 맞고, 입에서 그대로 풀어집니다. 국물은 고추기름으로 매운맛을 잡고 해물이나 돼지고기로 감칠맛을 더하며, 끓는 상태 그대로 나옵니다. 상에 놓이자마자 날달걀을 깨 넣는 것이 흔한 방식입니다. 밥과 반찬 몇 가지가 함께 나오는 1인 완결형 식사라 나눠 먹을 필요가 없습니다. 맵기를 주문할 때 조절해 주는 곳도 있으니 걱정되면 물어보세요. 빠르고 든든한 혼밥 메뉴로도 가장 좋은 선택지 중 하나입니다.

순두부찌개

by avlxyz · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

K-RESTO.