비빔밥 — Paris

비빔밥은 이름 그대로 비벼 먹는 밥입니다. 색을 맞춰 올린 나물과 고기, 계란, 고추장 한 숟갈을 넣고 전체가 하나가 될 때까지 세게 섞습니다. 뜨거운 돌솥에 내는 돌솥비빔밥은 바닥에 눌은 누룽지가 생기는데, 이 부분을 가장 좋아하는 사람이 많습니다. 구성이 균형 잡혀 있고 응용이 쉬우며 채식 버전이 가능한 경우도 많아, 한식을 처음 먹는 자리에 가장 무난한 메뉴로 꼽힙니다. 이 페이지는 비빔밥을 대표 메뉴로 하는 파리의 가게들을 모았습니다. 고추장이 따로 나오는 구조라 매운 것을 어려워하는 일행과도 나누기 쉽습니다. 짧은 점심이나 혼밥이라면 해당 필터와 함께 걸어 보세요.