안주 — Paris

안주는 «전채»가 아닙니다. 술에 맞추려고 만든 음식이고, 그래서 순서가 뒤집힙니다. 무엇을 마실지 먼저 정하고 거기에 맞는 것을 시킵니다. 치킨, 전, 떡볶이, 오징어, 족발, 매운 골뱅이. 짜고 씹는 맛이 있고, 저녁 내내 이어지도록, 상 가운데 놓고 나누도록 되어 있습니다. 이 페이지는 그런 메뉴판을 제대로 갖춘 파리의 가게를 모았습니다. 대개 포차나 한국식 바입니다. 주문 전에 두 가지만 기억하세요. 1인분이 아니라 한 상 기준이라 양이 많고, 접시를 계속 쌓으면 계산서가 빠르게 올라갑니다. 마시는 술에 따라 소주, 막걸리, 한국 맥주 필터를 함께 걸고, 저녁 식사 이후에 시작한다면 심야 필터를 더하면 됩니다.